• Tag tarte

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  • ...moule puis disposez y votre pâte  Cuire la pâte à blanc pendant 25 mn à 180°C  Laissez la refroidir   Passons à l'intérieur de votre tarte :  A l'aide d'un batteur, réalisez une crème fouettée  Mélangez vigoureusement la ricotta avec le sucre vanillée, le sucre en poudre et une...

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  • ...qui se détache des parois du saladier. Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 ou 4 mm puis garnissez en un moule à tarte graissé Cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes à 170 °C  Laissez refroidir   Préparez ensuite la crème au citron :  Nettoyez les citrons et râpez la peau du...

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