• Tag chevre

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  • ...de poudre de noisettes - 20 g de parmesan - 60 g de beurre - 2 poivrons rouges - 200 g de fromage de chèvre frais - 1 gousse d'ail - 3 feuilles de basilic frais - 2 cuillère à soupe de ciboulette ciselée fraiche  - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - piment de cayenne moulu - sel, poivre  ...

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  • ...Cuisson : 15 mn      Ingrédients : - 6 feuilles de brick - 1 aubergine - 2 belle tomates - 100 g de chèvre frais - une cuillère à soupe d'eau - une cuillère à soupe de farine - 1 gousse d'ail - piment  d’Espelette - basilic  - huile d'olive - sel, poivre    Préparation : Lavez les...

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  • ...Préparation : 20 mn  Réfrigération : 1h    Ingrédients : - 2 betteraves cuites - 100 g de fromage de chèvre frais - 10 cl de crème liquide  - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 150 g de fromage blanc - 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse - 1 cuillère à soupe de persil...

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  • ...cl d'eau     Pour les toast (3 par personne) : - une baguette de pain - une gousse d'ail - 12 mini-chèvre frais (ou 3 chèvre frais) - une cuillère à soupe de miel   - poivre   Préparation : Pour commencer réalisez la compotée d'oignons; mettez les oignons émincés avec le sucre, les...

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