Tout d'abord je vous souhaite à tous et à toute une belle année 2014, avec certes un peu de retard mais je suis encore dans les temps.

Voilà déjà un bon mois que je me suis exilé à Megève, j'ai pris mes marques dans le restaurant et même si tout n'est pas à la hauteur de mes espérances je crois que cette saison va m'endurcir autant sur le plan physique que mental. 

Le travail me prend énormément de temps mais pendant ce mois de janvier j'ai tout de même réussi à m'octroyer quelques moments entre amis et en famille. 

Tout d'abord repartons en décembre ... j'ai eu la bonne surprise d'être en repos le 25 décembre (oui je sais ce n'est pas courant en restauration et encore moins en pleine saison !), alors ni une ni deux j'ai pris ma voiture après mon service le 24 au soir et j'ai rejoins ma Bourgogne pour retrouvé mon chéri, ma famille et mes amis. J'ai fait une belle surprise à mon Papa qui était un peu triste de mon absence pour le repas de Noël et le 25 au soir avec toute notre petite bande on s'est fait un bon repas entre amis avant de s'offrir nos cadeaux. Un jour de repos inattendue, qui je l'avoue m'a fait beaucoup de bien. 

Début janvier, mon chéri, ma soeur et quelques amis sont venus me voir et j'ai skier pour la première fois .. je vous racontes pas le désastre !! C'était une journée pleines d'émotions, et de bleus mais je suis prête à recommencer avec plaisir! On a terminé cette belle journée par une fondue savoyarde (recette prochainement sur le blog à la demande de Bicar). 

Et puis pour continuer dans les moments de partage, cette semaine avec mon chéri on s'est offert une nuit dans un hôtel et un repas au restaurant pour pouvoir enfin se retrouver tout les deux, je vous ferais d'ailleurs très prochainement un article sur cet établissement qui a été un véritable coup de coeur ! 

La bonne nouvelle de cette année c'est que mon homme commence un nouveau CDI en Haute Savoie le 18 février, il sera chef de parti dans un restaurant étoilé Michelin, j'ai donc décidé qu'après ma saison à Megève je m'installerais avec lui dans cette belle région, et même si ma Bourgogne me manquera je crois que c'est une année qui sera remplie de bonheur. 

Sur ce, je vous dis à très vite pour un nouvel épisode !