En raison de beaucoup de changements et de problèmes dans ma petite vie en ce moment, je prend quelques jours de recul. 

Mais je reviens bientot pour de nouvelles recettes.

Bonne vacances pour ceux qui en  ont la chance et bon courage à tous ceux qui travaillent ! 

Bonjour à tous ! 

Je passe en coup de vent, pour vous dire que suite a de nombreux événements je manque cruellement de temps pour m'occuper de mon blog en ce moment. 

Entre le boulot, la saison qui commence donc un restaurant plein, Mini Chef qui est en vacance 10 jours chez nous, son anniversaire qui est demain et bien d'autres choses encore je ne sais plus où donner de la tête.

Mais promis demain je vous poste une recette : les Oeufs en Meurette, un plat traditionnel bourguignon, avec en prime une super astuce pour pocher vos oeufs sans plus jamais les ratés ! (Si si je vous assure).

Mais pour ca il vous faudra revenir demain ! 

Merci à ceux et celles qui commence à me suivre régulièrement. 

Tout d'abord j'espère que vous avec passez de bonnes fêtes de pâques en famille. 

Pour ma part j'ai été gâtée, le soleil était enfin au rendez-vous et tout de suite ça remonte le moral. 

Et puis Minie Chef, qui a bientôt 2 ans, a eu pour la première fois la joie de chercher les œufs en chocolat dans le jardin. Avec son Papa on était aussi émerveillé qu'elle je crois. 

Pour résumé, c'était un week end de printemps en famille qui nous a fait du bien.

J'en profites pour vous dire que je vais essayer d'être plus assidue sur mon blog et sur les vôtres. 

Je vous posterais quelques nouvelles recettes très rapidement ! 

   Alors ça y est, je me lance dans le vaste monde de la blogosphère, j'ai beaucoup hésité, j'ai beaucoup réfléchis; puis je me suis dit "Pourquoi pas moi ?". 

Comme tout ceux (je pense) qui ont créés un blog, je souhaite partager mes passions. 

Ici vous trouverez de la cuisine, de la gourmandise, des bonnes adresses et pourquoi pas, peut être, d'autre de mes loisirs. 

Pour que vous sachiez quand même à qui vous aurez à faire tout au long de ces pages; je suis Anaïs, une jeune femme qui fait du mieux qu'elle peut pour être épanouie, faire plaisir aux autres et surtout vivre comme elle l'entend. La restauration fait partie intégrante de ma vie puisque j'y travaille et j'aime la partagée avec mes proches. 

Etant Novice, tout les conseils et commentaires sont bon à prendre.

Bienvenue à tout ceux qui passerons Dans mon écrin de saveur !